Restaurante Hilo - Ruente, Cantabria

ites U. E. N.

If you haven’t been recently, you need to. It’s under new management with a new menu. Food is great! Very friendly staff. It has also had a makeover. Clean and bright atmosphere with beautiful views. I’ll definitely be back.

Helen

It was raining, and we were cold & hungry when we called into Hilo. We were met with a big smile & very quickly a hot cup of coffee to warm us up. The food was excellent, there were 4 of us, 3 of us shared the calamari, croquettes and jamon serrano they were amazing. Whereas my husband had a beef dish which looked delicious. The prices were very reasonable especially for a lunch time meal. The service was excellent. We will definitely be back.

Nick B.

What a hidden diamond! The food was exquisite, the service exceptional and very fun (since neither of us could communicate with our mother language 😁). Great place to have a quick bite or even to have a proper 3 course meal... It won't disappoint

Aida P.

El restaurante estaba lleno, con lo que ya vimos que era para sentarnos sin prisas. Nos sacaron de aperitivo un chorizo de tudanca, muy sabroso. Pedimos media ración de mejillones tigre, bien sin más; media ración de foie a la plancha, muy rico. De plato principal, presa ibérica a la plancha, una pieza grande, al punto, perfecto, era pura mantequilla, muy rico; y cabrito, también espectacular, tierno, bien hecho y la piel crujiente, acompañamiento de patatas y ensalada. Todo muy bien, el servicio muy atento pero algo lento, que se disculpa.
Precio, con 2 cañones, 75€

Mario M. G.

Grata sorpresa. La verdad que el sitio ya de base tiene buena pinta, y así es, está todo muy rico. Todo lo que pedimos estaba muy muy rico, mención especial a croquetas, presa y verdinas, y un 10 para la torrija, obligatorio pedirla. Por ponerle un pero, no sé si faltaba alguien de sala hoy, pero eran dos personas para todo el comedor y eso ha hecho el servicio un poco lento. Aún así muy amables y muy buen servicio. 100% recomendable.

Maria G.

Desde el momento en que cruzamos la puerta, el restaurante nos envolvió en un ambiente cálido y sofisticado, de esos que invitan a relajarse y disfrutar sin prisas. El servicio fue impecable atento sin ser invasivo, con un equipo que realmente hace sentir como en casa.La comida, simplemente exquisita, es evidente que aquí se cocina con pasión. Es uno de los restaurante al que siempre quiero volver.

Marina P. V.

Comida para dos con una atención inmejorable. Siempre pendientes pero sin agobiar. Comida sabrosa y con carácter. Ruente es precioso para poder pasear y ver la Fuentona y si encima se come bien es un día perfecto.

Pedimos media ración de ensaladilla, media de buñuelos y el arroz con Tudanca para dos. Terminamos con los churros rellenos de dulce de leche para compartir. 🥰

Repetiremos.

Cris A. M.

Fabuloso!!! he estado hoy, y sin reserva he tenido la suerte de poder comer allí.
el servicio increíble! genial de verdad. con respecto a la carta difícil decidir pero nos decantamos por el pan de queso con picón que estaba de locos!!!! amantes del queso a por el!!! y un arroz de costilla que estaba perfecto, buen producto mejor elaboración!
lo malo.. no pude con el postre pero eso solo significa volver!