Bistrot 1965 - Castelló d'Empúries, Girona

Bistrot 1965: Un Local Encantador en el Corazón de Girona

Dirección: Carrer Santa Clara, 31, 17486 Castelló d'Empúries, Girona, Spain.

Para aquellos que buscan un lugar para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor, Bistrot 1965 es una excelente opción.

Especialidades del Restaurante

El menú de Bistrot 1965 ofrece una variedad de opciones para todos los gustos y preferencias. Algunas de las especialidades destacadas incluyen:

• Restaurante.

Características y Ventajas

Entre las características y ventajas de Bistrot 1965 se encuentran:

• Dine-in, Delivery, Takeaway.
• Great coffee, Great dessert, Great wine list.
• Lunch, Dinner, Solo dining.
• Wheelchair-accessible entrance, Wheelchair-accessible seating, Alcohol, Beer, Coffee, Healthy options, Spirits, Wine.
• Lunch reservations recommended, Dinner reservations recommended, Accepts reservations, Credit cards, Debit cards, NFC mobile payments.
• Free of charge street parking, Free parking lot, On-site parking, Dogs allowed.

Opiniones y Calificación

Según las opiniones de los clientes, Bistrot 1965 ha recibido una calificación promedio de 4.6/5 en Google My Business.

Los clientes han destacado la calidad de los platos y el servicio amable y atento. Algunos han mencionado que el ambiente es acogedor y perfecto para un encuentro con amigos o una cena romántica.

Información de Contacto

Para más información o para realizar una reserva, puede llamar al teléfono 972250593 o visitar la página web emporiumhotel.com.

👍 Opiniones de Bistrot 1965

R. T.

5/5

Top value for money! My recommendation: Loup de mer - perfect quality and deliciously prepared! Highly recommended restaurant!

Pere P.

4/5

Coneixia de feia temps el restaurant Empòrium de Castelló d’Empúries però tenia ganes de visitar la seva proposta més modesta però no menys interessant, Bistrot 1965.
Es troba en els mateixos baixos del hotel i al costat del menjador gastronòmic. Imagino ocupa l’antiga cafeteria i manté un aire retro. Poques taules, ben separades, ateses per un parell de cambreres amb presència intermitent dels propietaris.
Està guardonat com Bib Gourmand i una estrella verda Michelin.
La seva proposta és un menú a preu tancat, sense begudes, on pots escollir entre 4 entrants, 4 plats principals i 4 postres. Cuina clàssica basada amb productes empordanesos de proximitat.
En aquesta ocasió vàrem triar com entrants una coca de verdures escalivades amb anxoves de Roses i formatge fresc i una terrina d’au i trompetes amb prunes i taronja, pernil d’ànec i olives. Van gaudir dels dos, realment bons.
Com a plat principal un llobarret de Roses amb fesols de Santa Pau i herbes, carbassons, vinagreta d’alls i romesco. Un peix fresquíssim, excel·lent cuinat i amb quantitat generosa.
Les postres, clàssiques, una crema catalana amb estofat de fruites vermelles i canyella (pel meu gust sobraven les fruites vermelles) i un flam cremós d’ou i vainilla amb nata i taronja (“un flam com els d’abans”).
Sopar acompanyat per un blanc del territori, Camí de Cormes de Roig Parals, garnatxa blanca, macabeu i garnatxa roja, que ens va agradar molt.
Vam sopar molt bé, amb ganes de tornar-hi quan canviï el menú

Louise S.

5/5

Mijn man en ik hebben hier geluncht. Dit restaurant hoort bij het Emporium restaurant, welke een Michelinster heeft. We hebben echt fantastisch lekker gegeten, het interieur had iets moderner gekund maar verder heb ik geen verbeterpunten. De bediening was erg formeel maar wel vriendelijk. De vinoloog kwam ons helpen met de wijnkaart (48 paginas!), we hebben verschillende wijnen uit de regio geprobeerd welke allemaal geweldig smaakten.

daniele C.

5/5

Un restaurante donde se come exquisito lo recomiendo mucho .El servicio excelente las recomendaciones muy atinadas , nos encantó y queremos probar el restaurante de junto que tiene una estrella Michelin

Sabrina D.

5/5

Nous sommes allés manger en famille avec nos deux petits chiens.
Nous avons eu un accueil plus que chaleureux.Et nos deux toutous aussi.
La cuisine est vraiment raffinée et excellente.
Un menu pour 40 euros.
Entrée - plat- dessert avec plusieurs proposition à choix.
Toutes meilleures les unes que les autres.
On a même eu le luxe d'avoir un sommelier pour nous conseiller le vin .
Le personnel de service est très aimable et très serviable et très professionnel.
Le cadre du Bistrot est discret et élégant.
Je recommande vivement , vos papilles ne vont pas être déçues.

Carles A. G.

5/5

Una oferta complementaria al Emporium amb la mateixa qualitat i profesionalitat.
Vam gaudir dels plats que ofereixen al seu menu.

laetitia V.

5/5

Encore un merveilleux moment passé .
Un boom de saveur à chaque bouchée.
Produits locaux. Un service , des chefs des plats au top.
Et quel bonheur d’avoir la visite des chefs qui nous expliquent.
La recommandation du vin était aussi super
Encore un grand merci pour ce moment et votre professionnalisme

Rafael C.

4/5

Bon lloc per anar, bona gastronomia potser el local una mica fred de decoració, menu amb bona relació preu qualitat amb un bon servei