La Ponderosa - Cuenca, Cuenca

Ana Cristina Quel Collado

Decepción absoluta 🙁
Mi pareja y yo hemos estado pasando unos días por Cuenca… y puedo afirmar que es el único sitio al que no volveremos:
1) La calidad-precio de los platos es una pasada, pero no precisamente en el buen sentido. Rica de sabor, sí, pero 18€ es lo que cuesta el revuelto de la foto, y ni siquiera se aprecia bien su tamaño (Lo acompañan con 3 trozos de pan, y hasta nos sobró uno, y somos de comer con pan);
2) El servicio, sin duda lo peor. Desde que llegamos nos atendieron con prisas, contestándonos de mala gana y sin mirarnos a las dudas que teníamos sobre la carta. Y cuando les preguntamos por la tapa, nos dijeron que no ponían… Para nosotros, claro, porque a los 5 minutos se la sirvieron a la familia que estaba sentada al lado nuestro (Eran conocidos suyos)

En fin, que vaya chasco la verdad

Ibon García Palma

La calidad es buena, pero no es tan buena como para justificar las raciones raquíticas que ponen. Por no hablar del dueño, bebiendo sin parar y haciendo el saludo faxista al grito de Arrib España a todo el mundo que entraba. Muy desagradable.

Crisugar

Es la típica tasca de toda la vida que tomas en barra la comida y bebida.

Pedimos mollejas de cordero especiales a la plancha, las cuales estaban especulares y orejas de cerdo a la plancha especial ponderosa, estaban crujientes, sabrosas... un manjar.

No tomamos de postre un pan frito con vino tinto y tonante confitado.

sonia pastor parras

Es una pena porqué la calidad está bien pero realmente giras la esquina y tienes otro sitio que está igual de bien y más baratas y más cantidad en sus raciones. El problema del sitio a parte de sus raciones escasas en cantidad tiene un dueño muy desagradable al saludo faxista, incomodando… muy poca vista por parte del dueño

Dani Poblet

Una calle llena de mesas. En las terrazas no había sitio, esperamos un buen rato.
Lugar para tapear, los camareros acostumbrados a tanto trabajo, iban de un lado para otro, con lo que tardaron en cobrar, por el resto de trabajo suficiente por el volumen de mesas.
La comida correcta.
El precio como por la zona.

esther

Ángel es excepcional, sabe los productos que ofrece, de lo bueno lo mejor y hace que te sientas mejor que en casa
La comida muy buena,el ambiente mejor y el dueño maravilloso...
Hemos disfrutado muchísimo
La única pega... La cuenta
Me gusta ver lo que vale cada producto, aunque estoy segura que lo que pagamos lo vale, soy de las que le gusta ver la cuenta

julio calvo

Espectacular. Mi favorito en Cuenca. No hay viaje que no cene aqui. Todo es especial, desde los revueltos hasta las setas, pasando por las chuletillas de cordero. Es sorprendente como una simple ensalada de tomate y ventresca puede estar tan buena. El trato es espectacular, siempre, no hay malos dias. Por covid, han sacado dos barriles y acepta reservas... aun asi esperando con muchas ganas que vuelva a ser el restaurante de siempre, de barra. Un 11 sobre 10

Edición: por fin vuelta a la normalidad, respetando el espacio. Atención increíble como siempre y encima mantienen los dos barriles de fuera. Que locura de sitio, fijo en todas nuestras visitas. Abajo fotos de la última vez, con unos cuantos vinazos de por medio (invitados unos cuantos por el restaurante) y con invitación a postre! TREMENDO, el mejor sitio de Cuenca

Carlos Vidal

Fantástico bar en el centro de Cuenca. La mayor cantidad de tapas que se puede inaginar con una calidad excepcional. Personal atento, muy amable y siempre dispuesto a servir lo que el cliente solicite. Volveremos seguro!! Muchas gracias por vuestra atención!!.